関西ZIGZAG　子供とお出かけ・家族でおでかけ＜遊び場ガイド＞

とうふちくわの里

【お出かけ施設情報】
【住所】鳥取県鳥取市河原町布袋556
【電話番号】0858-76-3333
【料金】無料
【時間】9:00〜19:00
【休み】年中無休（元旦のみ休み）
【駐車場】無料
【HP】ホームページ
【map】地図

　不明
　無し
　不可
　屋内施設なので問題なし

【お出かけポイント】

●「とうふちくわの里」は、鳥取県の名産である「とうふちくわ」の製造を行っている「株式会社ちむら」の製造直販を行っている店舗です。「とうふちくわ」とは、とうふ７に対してすり身３の比率で作られたちくわで、豆腐の風味が感じられる食感の極めてソフトなちくわです。私も食べてみましたが、これまで食べた事のない食感と味であり、病み付きになりそうな予感がありました。

●店舗内では、ガラス越しに、ちくわの製造工程を見学する事が出来ます。見学ツアー等はないようで、各自、自由に見るスタイルです。

●店内には、様々なちくわが並べられており、嬉しい事にほとんどのちくわを試食する事が出来ます。店内に置いてある商品はこちらを参照下さい。いっぱい種類があって、見て、試食するだけで、相当楽しめますよ。嬉しい事に、各商品は手頃な値段ですので、お土産にもってこいだと思います（とうふちくわ1本：１５０円でした）。おばさま達は、何本もご購入されておりました。

●店内の「できたて工房」では、リクエストに応じて、その場で揚げてもらえます。また、揚げたて熱々の天ぷらを試食できます。これは、相当美味しく、大満足であることは言うまでもありません。また、「できたて工房」の横には、綺麗な休憩コーナーもあり、お茶も無料でいただけます。

●「手作り体験工房」では、とうふちくわの生地を練って、竹に巻きつけ、それを焼いて、とうふちくわを作る事を体験できます。体験料：５００円で、約３０〜６０分の時間を要します。体験には、事前予約が必要で、こちらより予約をすることができます。

●駐車場は広いですので、駐車待ちになる事は考えにくいです。
（お出かけ日　２００８年２月２３日）
 ＜滞在目安時間＞　１時間
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